L’alternance en Nouvelle-Aquitaine

L’alternance est souvent perçue comme une voie plus concrète et valorisante que la formation uniquement scolaire, car elle associe un apprentissage théorique à une immersion professionnelle immédiate.
Les travaux de l’observatoire de Cap Métiers soulignent l’importance accordée à l’alternance comme outil de fidélisation et de transmission des savoir-faire. L’intégration d’un alternant favorise le renouvellement des équipes, apporte un regard neuf sur les pratiques et renforce la capacité d’innovation des structures, en particulier dans les secteurs confrontés à des difficultés de recrutement. L’alternance est ainsi vécue comme un investissement stratégique, même si des freins liés à la complexité administrative ou à l’accompagnement pédagogique peuvent être pointés.
Les analyses mettent également en évidence des parcours contrastés. Si une majorité d’alternants trouvent un emploi à l’issue de leur contrat, les études montrent que la réussite dépend du secteur, du niveau de qualification et de la qualité de l’accompagnement. Les alternants issus de filières techniques ou industrielles, par exemple, témoignent d’un accès privilégié à des postes durables.
Dans le cadre de ses missions d’Observatoire Régional Emploi-Formation (OREF), Cap Métiers anime un Observatoire de l’Alternance en Nouvelle-Aquitaine. La mise en place de cet outil d’aide à la décision doit permettre d’identifier des pistes d’action pour développer et promouvoir les contrats d’apprentissage et de professionnalisation.
C’est pourquoi, l’observatoire de Cap Métiers met à disposition différentes publications, données statistiques, analyses et outils numériques sur l’alternance, les contrats d’apprentissage et les contrats de professionnalisation.
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L’alternance
En 2022, l’alternance en Nouvelle-Aquitaine poursuit sa progression avec + 10 % de contrats signés, soit 78 000 contrats dont 87 % en apprentissage.
Comme en 2021, les principaux domaines de formation préparés sont le commerce et la vente (20,5 %), l’agroalimentaire (7 %), les finances, banques et assurances (4 %) ainsi que les moteurs et la mécanique (4 %). Près d’un tiers des alternants visent un niveau CAP, BEP et 20 % un niveau Bac + 2.
Le recrutement des alternants s’effectue essentiellement dans des TPE et PME, (principalement les entreprises de moins de 10 salariés).
Dans le même temps, les contrats signés en apprentissage dans les entreprises de 2000 salariés et plus ont fortement progressé. La part des contrats relevant du supérieur croit avec la taille de l’établissement employeur.
Les contrats d’apprentissage
En 2023, la Nouvelle-Aquitaine a enregistré plus de 68 000 contrats d’apprentissage.
Le tertiaire demeure prédominant avec 70 % des contrats, suivi par l’industrie (près d’un sur six) et la construction (12 %). Le nombre de contrats d’apprentissage est resté stable depuis un an. En revanche, ils connaissent une hausse dans le commerce (+ 4 %) et dans l’industrie (+ 2 %). La construction affiche une stabilité alors que d’autres secteurs sont en baisse.
Près de 47 % des contrats d’apprentissage sont signés par des entreprises de moins de 10 salariés, un taux proche de la moyenne nationale (44 %).
La région compte 651 organismes de formation, proposant plus de 1 000 certifications à travers plus de 4 000 sessions de formation. 29 % des apprentis préparent une formation de niveau CAP, et 32 % une Licence.
Le taux d’emploi des sortants à six mois est supérieur à la moyenne nationale (65 % contre 63 %). Il est également nettement au-dessus de celui des sortants de la voie scolaire (49 %).
Les contrats de professionnalisation
En 2023, la Nouvelle-Aquitaine a enregistré plus de 10 000 contrats de professionnalisation. Ils sont principalement signés avec les secteurs des services administratifs et de soutien (27 %), de l’industrie manufacturière (14 %), du commerce (9 %) et des activités scientifiques et techniques (9 %).
L’administration publique et l’industrie manufacturière affichent une forte croissance du nombre de contrats (+ 20 % et +18 %). En revanche, une baisse est observée dans les secteurs de l’information, de la communication et de l’enseignement (-24 % chacun).
Près de 45 % des contrats signés préparent à un diplôme ou un titre reconnu par l’État, tandis que 17 % préparent à une certification ou une qualification de Branche. Près des deux tiers des bénéficiaires de contrats de professionnalisation possèdent un niveau bac ou plus à l’entrée. Enfin, la proportion visant des formations de niveaux supérieurs (niveaux 5, 6 et 7) augmente avec la taille de l’entreprise.
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