L’Anap publie deux séries de ressources pour faire évoluer les pratiques professionnelles en faveur de l’environnement dans les Ehpad et les soins. Parmi elles, un guide méthodologique, un simulateur de consommation et un outil d’aide à la décision.
L’Agence nationale d’appui à la performance des établissements de santé et médicaux sociaux (Anap) édite nombre d’outils et de recommandations au service de la transformation. Parmi les 2 000 ressources à disposition, la transition écologique s’invite doublement en cet automne.
Un guide grand âge et transition écologique
Première livraison, l’Anap et le think tank Matières Grises, spécialiste des sujets liés au vieillissement, publient un guide accompagné de 19 fiches pratiques pour favoriser la transition écologique en Ehpad. 73 directeurs d’Ehpad représentant plus de 520 établissements ont œuvré pour sa rédaction en répondant à des questionnaires entre février et mars 2026.
Quatre leviers structurent la démarche préconisée, dont deux ont trait aux pratiques professionnelles : faire évoluer les pratiques quotidiennes et favoriser la participation active des résidents. L’adaptation des bâtiments et l’ancrage territorial des établissements complètent les recommandations.
L’ouvrage se découpe en fiches pratiques sur des thématiques complémentaires. Parmi elles voici quelques exemples :
- introduire « du vert dans les assiettes », c’est-à-dire une alimentation durable à base de produits biologiques, avec des alternatives à la viande ;
- mieux gérer les déchets par le tri sélectif ou la valorisation des biodéchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire ;
- pratiquer des soins responsables avec par exemple moins de plastiques à usage unique :
- instaurer un bionettoyage responsable grâce aux innovations (UV-C, la désinfection par ultraviolet-C), les biotechnologies et les robots autonomes) ;
- avoir un usage « vert-ueux du numérique » en commençant par rédiger une feuille de route SI ;
- favoriser les mobilités durables en commençant par réaliser une cartographie mobilité et à nommer un référent mobilité ;
- favoriser le lien et l’activité physique des résidents pour réduire la consommation des médicaments.
Des ressources pour chaque fiche sont proposées en téléchargement, dont un outil pour évaluer l’autonomie énergétique et un outil d’aide à la décision pour l’adaptation climatique.
Une fiche synthétique soins éco-responsables
Autre sujet approfondi par l’Anap, les soins éco-responsables, premier levier de décarbonation du secteur de la santé. Pour une démarche d’éco-conception des soins réussie, elle a édité une check-list de 12 étapes :
- poser les bases de l’éco-conception des soins qui signifie réduire le recours au strict nécessaire (prescriptions, actes, examens) et privilégier les alternatives équivalentes à moindre impact ;
- mobiliser l’encadrement autour de la démarche ;
- créer l’adhésion et identifier des volontaires. Pour cela mettre en place des dispositifs de sensibilisation à la transition écologique et constituer une équipe de travail pluriprofessionnelle et pluridisciplinaire ;
- réaliser un état des lieux des actions déjà menées et des besoins ;
- s’appuyer sur les recommandations Anap ou par exemple le guide des « Unités durables » du CHU de Bordeaux ;
- définir les actions à mener comme optimiser le parcours du patient ou réduire le gaspillage de dispositifs médicaux ;
- prioriser les actions ;
- réviser les pratiques de soins ;
- lancer des tests en conditions réelles ;
- passer au déploiement ;
- évaluer les impacts ;
- valoriser la démarche et pérenniser les résultats.